- 美食饗宴 -
中和晶豪樓「櫻桃皇帝鴨」精緻料理
櫻桃皇帝鴨,源自於英國櫻桃谷鴨種與台灣特有品種北鴨繁殖而來,櫻桃皇帝鴨肉質細嫩、油花均勻、口感鮮甜、風味絕佳,多養殖於好山好水無汙染的花蓮地區,由於花蓮宜蘭兩地相近,宜蘭櫻桃鴨因食材取得容易而聞名。

中和晶豪樓應饕客要求,特別引進「櫻桃皇帝鴨」,今天起要吃櫻桃鴨,不必再往宜蘭跑。